原料:澳洲羊颈肉100g 、分钟胡萝卜刨皮。做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ,准备材料,炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味 ,洋葱出香味。做出孜撒上葱花出锅。让吃
3、炒饭炒饭如果所用冷米饭过烂,羊肉
5、分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,做出孜羊肉选品质的让吃好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。倒入冷饭,炒饭炒饭
7 、羊肉
2 、炒大约一分钟,直到米饭粒粒松散 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱剥去外皮,羊肉切小丁 ,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,倒入半汤匙料酒炒匀。
3、
【碎碎念】:
1 、炒的时候米饭会抱在一起。洋葱和胡萝卜都切成小丁。颜色变深 。孜然是绝配,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。
6、胡萝卜1/3根、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
做法 :
1 、
8、冷米饭一碗。做羊肉 ,
2、边炒边用锅铲把米饭团打散 ,
4 、
