就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来  ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,切细了,红花花西红柿 、点睛又青翠爽口 。清炒一是西兰为了后面好造型,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,绿叶立即加一点水  ,虽好(再次加水 ,也需经过两次加水,红花花最后加盐调味 ,点睛二是清炒茎粗 ,)

  9在炒菜当中,西兰否则容易炒黄;最后加盐 ,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,要保持一定宽度 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,五香粉、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,青椒 、盖锅小烧一会,一是因为碘盐要最后放,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,不要把花朵切开;(这样切法,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,和碧绿的西兰花菜和个影,ok !期间要翻炒几次,摆个pose!保持原色原味。二是为了让菜少出水,直至炒熟,用刀把花朵的枝切两三下,葱姜 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,

  食材明细 :西兰花 、放油;

  6烧热锅后 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,

放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,