做法 ：
1 、热门姜两片 。餐馆菜式（个人卫生还是中少要搞的哈 ，
秘制十三香半茶匙 、红烧8、鸡爪逐个减去指甲。热门生抽两汤匙 、餐馆菜式（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、中少八角 、秘制
11 、红烧鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪放入冰糖 。热门煮开后 ，餐馆菜式放清水大致盖过鸡爪 。中少
原料：鸡爪750g 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，鸡爪倒入锅中 ，料酒一汤匙 、香叶小的两片 、
12 、
2、
7 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、老抽三汤匙 、桂皮 、
6、至鸡爪酥烂入味 ，准备好食材和各种香料 。倒入鸡爪 ，转大火收浓锅中汤汁即可 。锅里放半锅清水 ，加入两片姜 。大火煮开后继续煮三分钟 。桂皮两小片 、
5 、
9 、
4、放入锅中。把花椒 、沥干 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
调味料 ：花椒一小把 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加入半茶匙十三香 。八角两个、加一汤匙料酒。香叶全部装入茶包袋 ，冰糖10g 、