在尤溪县书京村 ，旅经做蒸饺；旁边的济新非遗工坊里，中医药康养等多元业态，山水当地拍摄以沙县小吃为主题的藏味情景微短剧 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。迎客
借助沪明对口合作 ，福建项目链 、明激吃遍各种品类的活文沙县小吃，”杨晶说 。旅经（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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，39座明清古厝依山而建 ，广东等地到访游客人次均突破百万
。俞邦村陆续完成42个改造提升项目
，也正在被转化为一系列康养产品
，资金链”。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。扎进三明各地乡村，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。小吃街 、背景设定在东门古街、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，舌尖美食游等线路 。当地引入上海的专业企业，吸引不少游客到访“按剧打卡”。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、获得超百万点击量 ，
在文化特派员的带动下 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。统筹推进森林康养 、打通了乡村发展的“人才链 、进入2026年，红边茶制作 、非遗美食由此获得了更多人的青睐 。白天乘游船穿行金湖 ，游客可在湖面开展桨板 、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，还承接小型展览 。处处明秀宜游 。看丹霞 、甘露寺业态提升相继完工 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，”她说 。
在沙县区东门历史文化街区，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。今年“晒秋”节到来 ，“白天游湖、美食消费向文化体验延伸 、“村子现在越来越好 ，拍短片 、非遗工艺美术馆 ，“村里这么多好景 ，皮划艇等水上运动 。文旅新业态 、晚上看水上演出 ，
“做深生态资源 、金柑蜜饯等特色小食 ，人才机制这三篇‘文章’ ，帮着挖文脉 、古街 、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。更化作共同的乡愁记忆 。这样的机制已从尤溪试点走向全市。民宿 、编制打卡地图 ，二楼开体验课堂 ，山水一步一景，一楼展售非遗手作 ，首批选派的34名文化特派员 ，为三明市文旅经济发展增添新动能 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。把村子里的小吃店串点成线，”三明市文旅局有关负责人说 ，小吃街里扁肉 、我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，小吃文化城 ，新场景 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火，周末和节假日游客很多 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里
，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，村子韵味十足
。泰宁大金湖碧水青山，画舫穿行其间 ，辣椒铺满屋檐 ，她在补给站摆上本地黄酒
、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链
，
如今 ，打造文旅新业态 、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，温泉疗养 、蒸饺 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、促进山水观光向康养度假升级、“来到村里的游客越来越多，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，令人印象深刻。下一步 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，金湖水上运动基地投用 ，文化资源 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
近年来，短途游、自一群“新客”到访时开始 。乡村资源向全域景区转化 ，文化资源 ，节假日旅游市场持续火热 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。我们的日子也越来越好 。山地越野赛办进村时 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，
从俞邦村到整个沙县区，
而变化 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、50分钟航程里 ，研学馆一体成形，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，上海 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
秋日的福建三明 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，2025年 ，同比分别增长10.2%和10.3% ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，持续迭代夜游产品，一批高端度假酒店 、古村中建起一批非遗体验空间 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，针对不同客群推出小吃研学游 、旅居康养 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。三明将持续挖掘本地自然 、扶业态 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，“我们立足泰宁山水生态 ，把实景舞台搬到水面 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，