2 、着京
做法：
1 、味文窝窝用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。用刀切成等大的小吃剂子 ，
玲珑码上小窝头胚 ，浓缩把揉好的着京面团搓成长条，如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；4 、取一个剂子 ，宫廷
原料 ：玉米面100克 、小吃酵母2克 、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、一个剂子大概约10克；
5 、黄豆面50克 、把面粉柔和成团 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、糖桂花5克 。放上潮湿的屉布 ，白糖10克、