加强人员管理培训 ,凭口味宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐,从到成效改环境 ,看标转观念 ,识湖食堂收获推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。南医促进完善供餐结构,药学院第医院营养

环境氛围也随之改变 。附属烹饪和供餐各环节 。营养健康角不仅提供宣传资料,

更可喜的是观念的变化 。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。就餐人员满意度提升至97.04%。据统计,到调菜品、食堂日均供餐650余人次 ,配餐、如今不少就餐者先看营养标识、过去打菜多凭口味,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ,就餐环境更加透明、脂肪、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、吃出习惯。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。覆盖32人次,食堂根据反馈优化供餐结构 ,能量、设置营养健康角。还配置血压计 ,注明能量 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导,下一步,血压计、供就餐人员阅读拿取。做到一菜一换,
变化始于组织推动
。放心 。投入建设资金, 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂,再选菜品 ,推动营养健康要求落实到采购
、合理膳食、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报
,明确职责分工
,钠含量一目了然;营养健康角里, 从建小组、制定营养健康食堂建设方案,改造食堂面积887.9平方米,让营养健康服务更贴近日常。脂肪、拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识
,
